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【インドネシア】 ジャワ シンドロ 100g
¥680
【マンデリンとは違うやわらかな苦味。独特で強い香りとまろやかなコク。味わいのある爽やかなコーヒー】 アイスコーヒーにぴったりです。中深煎り、深煎りがオススメです。 国名: インドネシア 農園: 小規模農家ロット 地域: ジャワ島シンドロ地区 標高: 1300‐1500m 品種: カルティカ 精製方法: フリーウォッシュド
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【ミャンマー 】 アッサムティ ウォッシュド アレルチャン精製所 100g
¥780
【アッサムティのようなコクある甘み。青リンゴのようなフレーバーと、黒糖の様なコクを感じる】 2023年のミャンマーは全体的にクリーンカップが向上し、それぞれの生産者ごとの味わいに個性が感じられるようになりました。 国名: ミャンマー 農園: アレルチャン精製所 地域: シャン州 ユアンガン 標高: 1,400-1,600m 品種: カツーラ、カツアイ、サンラモン 精製方法: ウォッシュド
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【ミャンマー】 ジーニアス レッドハニー 100g
¥680
【口当たりが柔らかく、雑味のないリンゴのような果実感。ブラウンシュガーを思わせるしっかりとした甘さが口の中に広がっていきます。】 ミャンマーは「東洋のパナマ」と称されるほど、東南アジアで美味しいコーヒーができる新しい産地として近年注目を浴びています。 国名: ミャンマー 農園: 小規模農家ロット 地域: シャン州 ユアンガン 標高: 1,400~1,600m 品種: カツーラ、カツアイ、サンラモン 精製方法: レッドハニー