【コク深く芳醇な香り。華やかな果実味とマンデリン特有のアーシーなフレーバー。ミルクチョコレートやブラウンシュガーなど甘さを伴う余韻が印象的。】 エチオピア・モカ、ケニアなどと並び、産地独特のテロワールを色濃く醸し出すスマトラ島北部のマンデリン。 特にその中でもアチェで生産されるマンデリンアチェは、その品質の高さと、フレーバーの複雑さで注目されています。 国名： インドネシア 農園： 小規模農家ロット 地域： アチェ州 タケンゴン 標高： 1500〜1600m 品種： ティムティム、アテン 精製方法： スマトラ式

【マンデリン特有のアーシーな香り。なめらかで雑味のない濃厚な口当たり。後口はほのかに甘味があり、コク深い余韻が印象的】 スマトラ島リントン地区は澄んだ空気と肥沃な火山性の土壌に恵まれ、高品質なコーヒーの生産地として知られています。 国名： インドネシア 農園： ゴクマ農園 地域： 北スマトラ島リントン地区 標高： 1450m 品種： アテンスーパー、ガルンガン,ジェンベル 精製方法： スマトラ式