【なめらかなミルクチョコレートのような風味と甘い香りと繊細な酸味。上品で上質な味わい】 標高2256ｍのブルーマウンテンピークを中心に島の東部を東西に走る山脈の中腹にジャマイカの法律で定められた「ブルーマウンテン地区」があり、この地区でとれる珈琲が「ブルーマウンテン」の称号を与えられます。昼夜の寒暖の差が珈琲のコクと甘味を育みます。 生豆の粒の大きさ、重さ、手作業での欠点豆の取り除き、ジャマイカコーヒー産業公社の最終検査が行われ、品質を保つため木樽に詰められ出荷されます。 国名： ジャマイカ 農園： ブルーバロン農園 地域： ブルーマウンテン地区 標高： 850ｍ 品種： ティピカ 精製方法： フリーウォッシュド