【ブドウのようなフレーバーとフルーティーな酸味。ワインのような芳醇な余韻が印象的】 アルトカハマルカの生産者フロレンティーノ・オカーニャ・ロドリゲスがつくった限定ロット. ペルーでは珍しいナチュラル製法です。 国名： ペルー 農園： アルト・カハマルカ生産者組合 地域： カハマルカ州チリノス 標高： 1750-1900ｍ 品種： ムンドノーボ、ブルボン 精製方法： ナチュラル

【ふくよかさのある甘さと複雑な香りとコク。柔らかいレモンの様な酸味。】 飲み口はとても滑らかで、後味は、風味が複雑に膨らんだあとで、綺麗な甘味だけ残してすっと引きます。 国名： ペルー 農園： アルト・カハマルカ生産者組合 地域： カハマルカ州チリノス 標高： 1750-1900ｍ 品種： ティピカ、ムンドノーボ、カツーラ、ブルボン、パチェ、カツアイ 精製方法： ウォッシュド