【なめらかな口当たりと心地よい甘さ。ローストナッツのような香り。柑橘系のほのかな酸味。ミルクチョコレートのようなコクと甘味の調和が印象的】 ハワイ島・コナ地区で栽培されるコーヒーの中でも、わずかに選ばれし「エクストラファンシー」。毎年ロットごとに検査と選別を繰り返し、大粒豆のみをエクストラファンシーとして厳選しています。 国名： ハワイ 農園： キャスタウェイベイ農園 地域： ハワイ島コナ地区ケアラケクア 標高： 250-300m 品種： ティピカ、マラゴジッペ 精製方法： フリーウォッシュド

【濃厚なドライフルーツのフレーバー。やわらかなフルーティーな酸味。カカオを思わせるコクとワインのような余韻】 コルブラン・ファミリーは東部山岳州で初めてのコーヒー生産。1960年、ベン・コルブランがタローという原住民から土地を購入して、バロイダ農園を始めた。 国名： パプアニューギニア 農園： バロイダ農園 地域： カイナントゥ 標高： 1700‐1850m 品種： アルーシャ、ブルボン、ティピカ、ムンドノーボ 精製方法： ナチュラル

【クランベリーやレーズンのようなベリー系の香り。芳醇でまろやかな口当たり。蜂蜜のような柔らかい甘みと赤ワインのようなフレーバーが余韻で広がります】 コルブラン・ファミリーは東部山岳州で初めてのコーヒー生産者。1960年、ベン・コルブランがタローという原住民から土地を購入して、バロイダ農園を始めた。 国名： パプアニューギニア 農園： バロイダ農園 地域： カイナントゥ 標高： 1700‐1850m 品種： アルーシャ、ブルボン、ティピカ、ムンドノーボ 精製方法： ナチュラル