2023/09/07 20:48



スーダンルメ・コールドプレスナチュラル。今年の頭に猛威を振るったこのコーヒー。イベントでも大好評、なるカフェさんで売れに売れたこのコーヒー。再注文分が4月に納品予定が、遅れに遅れ10月頃入荷となりました。

 

嬉しい・・・ 待つ価値あるコーヒー。


2週間ほど前に生豆商社さんから届いた1通のメール。

 

コスタリカ コフィアディベルサ農園 完全受注販売

希少種、特殊な精製方法お好きな方は必見です

 

とあったので、詳細を見てみると確かに珍しい品種がちらほら。

 

ゲイシャ種、モカ種、スーダンルメ種もあったのですがぐっと我慢して、

 

グアドループ種

バヒールダー種

ラウリナ オーバル種

ギンビ種

プープラセンス種

 

全く聞いた事も無かった5種を買いました。これからコスタリカを出て手元に来るのは11月の予定です。