2023/09/03 21:32



アフリカの豆を飲み尽くそうプロジェクト。正直国数は稼げましたし、メジャーな国は今回のマラウイで制覇したと言っても過言ではないでしょう。

 

マラウイの豆に興味を持ったのは、ゲイシャ種には4系統あり、そのうちの一つがマラウイであったという事がきっかけです。

 

今回のミスク農協の物も単一品種では無いですが、ゲイシャも含まれていてとりあえず買ってみたのですが・・・かなりいいコーヒーでした。

 

フルーティーで飲み口が軽いのですが、余韻がしっかりと残ります。(中煎り)個性あるコーヒーですね。

 

国名: マラウイ

農園: ミスク農協

地域: 北部州ミスク地区カコモ村

標高: 1350-1512m

 

品種: ゲイシャ、ニカ、アガロ、カツーラ、カチモール、SL28

精製方法: フリーウォッシュド