非加熱式コーヒー。いわゆる水出しコーヒー。お家では少しハードルが高いと思われる水出しコーヒーですが、浸漬式であれば自宅でも簡単に出来ます。透過式であっても3000円あれば買えます。

 

浸漬式はすっきりとした味わい。透過式はコクがある味わい。どちらが好きかは好みだと思います。

 

4月16日にファンガーデン松前店で開催する有料試飲会は、濃度を上げた水出しコーヒー「水出しエスプレッソ」の有料試飲会を行います。試飲会だけにしようかと思ったのですが、水出しコーヒーの作り方、水出しコーヒー機の自作方法など、水出しコーヒーに関する質問にもお答えしようと思います。

 

「夜にセットすれば朝にはコーヒーが出来ている」ドリップする時間が無いという方におススメです。