今日カフェ出店の際に、「モカが好きなんです」と言って、エチオピア（焙煎豆）を持っていたお客さんが、「コーヒーも飲みたいんです」と言われたので、せっかくなのでイエメンのモカを飲んで頂きました。

 

「ブラックでもコーヒーの甘さが香りでわかりますよ」とお伝えした所、ゆっくりとコーヒーを楽しまれていました。

 

香り、甘み、コク、エチオピアのモカとはまた違うイエメンモカ。イエメンモカを飲むと「なぜ昔コーヒーは薬だったのか？」がすごくよくわかります。

 

イベント出店の際は必ずイエメンの豆を持っていますので、是非一度イエメンモカを飲んでみて下さい。