2022/12/20 20:39
ここ最近ずーっとブルンジ・ココカ・ホラママ・ナチュラルを飲んでいます。「買った事の無い国だから」と言う理由だけで買ったコーヒー。
ハイローストでしっかりとしたフルーティー感に加えてすごく独特な余韻を感じるのですが、これをどう表現していいのかわからない。この独特の余韻が癖になってしまいます。
2022年印象に残った豆第4位ですね。
国名:
ブルンジ
農園:
ココカ生産者組合
地域:
ムインガ地区
標高:
1200~1800m
品種:
ブルボンほか
精製方法:
ウォッシュド