月初めになるカフェさんに納品した焙煎豆が月半ばでほぼ完売。今までで一番早いペースです。お買い上げ頂いた皆様本当にありがとうございました。

 

そして本日なるカフェさんに納品に行ってきました。今回納品したのは

 

グアテマラ　オリエンテ

神楽珈琲　モカブレンド

タンザニア　キリマンジャロ　ウルフピークX

パナマ　レリダ農園　ウォッシュド

ブラジル　ヴィオレッタ

 

個人的なオススメはキリマンジャロ。前回置いていたキリマンジャロ・スノートップとは別のコーヒーです。酸味とコクが素晴らしいコーヒー。

 

初めてブレンドの豆を置いてみました。これまでイベントでは出していて好評だったブレンドです。フローラルで複雑なモカフレーバー。

 

ブラジル・ヴィオレッタもすごくフルーティーコーヒーです。

 

今月のコラボ企画で販売しているパナマ・レリダ農園・ゲイシャ。パナマ最古の農園の別品種の豆を置いてみました。クリーンですっきりとしていますが、余韻を強く感じます。

 

全て焙煎したてなので、12月21日頃からが飲み頃です。