○○に合うコーヒー。とうとう最難関な問題にたどり着いた気がします。　品物はレモンとブラッドオレンジのドライフルーツ。表面に砂糖がある程度かかっているので、酸味と甘みのバランスが良いです。

 

コンビニコーヒーをイメージすると柑橘系ドライフルーツに合うコーヒーはなさそうな気がしますが、常々思っていた仮説を元に、今ある豆で実験。

 

エチオピア　イルガチェフェ　コケ　アナエロビック　中浅煎り

ニカラグア　 ジャバニカ 　スウィートレモン　浅煎り　

 

合わせてみた結果は・・・違和感なく飲むことが出来ました。個人的にはお酒に近いフレーバーのエチオピアの方が好みです。（浅煎りでもよかった）

 

ニカラグアは同じ柑橘系のフレーバーだったので、ドライフルーツと喧嘩することなく味わえました。

 

たぶん正解は「アナエロビックの浅煎り」なんだと思います。