これまで焙煎して飲んだことあるアフリカの国は、エチオピア、タンザニア、ケニア、ルワンダ、ザンビア、コンゴ、ウガンダ、カメルーン、マダガスカル、そして今回買ったブルンジ。

 

ウォッシュドの豆だったので、正直期待値も低かったのですが、そんな自分に「バカ!!」と言いたくなるくらい美味しかったブルンジ。

 

一口目で感じるリンゴ系のフルーティーな酸味と、強く感じる余韻と個性的なフレーバー。飲み口は軽いのに、口の中にずーっとフレーバーが残り続ける、個人的に好きな感じのコーヒー。

 

クリームたっぷり系のスイーツによく合います。

 

アフリカのコーヒー、生産されている国を見ると残り11カ国。マイナーな国ばかりなので全て攻略できるか心配です。