ファンガーデンさんにお誘い頂き、11月12日にエミフルMASAKIで行われる「たわわ際」に出店します!!

 

今回もファンガーデンさんが焼き芋を焼くとの事で、「焼き芋に合うコーヒー」を準備しました。

 

ケニア・エンデベス農園・ナチュラル

 

そして、一緒に出店されるハニカム SWEETS FACTORYさんがパフェを出されるとの事なので、“勝手に”「パフェに合うコーヒー」も準備しました。まだ何もお話ししていませんし、許可も得てません・・・が持って行きます。　

 

ブルンジ・ホラママ・ココカ生産者組合

 

スイーツの甘さを苦みで押し流すのではなく、「スイーツとのマリアージュ」をコンセプトに選びました。来週が楽しみです。