今月からなるカフェさんとのコラボ企画で「中深煎り」のコーヒーが提供されています。そしてこれが追加注文頂いたくらい大好評だったので、来月からはレギュラーで中深煎りが提供されます。

中深煎りと言っておきながら、実は中煎りと中深煎りとの間で止めています。コクや苦みはしっかり出ていますが、他のフレーバーも残せるような焙煎にしているので、苦味が苦手な方にも是非飲んで頂きたいです。

これを機にファンガーデンに置いている焙煎豆も一種類中深煎りにしてみようと思います。