私が住んでいる愛媛県内子町は朝晩が本格的に寒くなってきました。ホットコーヒーが本格的に美味しい季節の到来です。

最近の我が家の夕食後のコーヒーはミャンマー・レッドハニー。酸味、甘み、コク、全てに丸みがあり苦みや雑味を全く感じません。

食後はバランスのいいホットコーヒーで締めたいですね。