今年もイエメンのニュークロップを入荷しました。昨年に比べて出荷された農家さんの数が増えていたので、まずは新しく出荷された6農家さんを購入。

そして毎年恒例のモカハラズ・ワディセイル・アナエロビックも購入。このコーヒーを購入されたお客さん曰く。「こんなの飲んでたら、コーヒー沼から抜け出せない〜。後々後悔してしまいそー」と言う逸品。今年はどんな仕上がりなのか楽しみです。

まずはオンラインショップにできるだけ早くアップする事、そして試飲会をやりたいと思うのでそれに合わせて準備します。