今日のイベントクーラーが効いている屋内だったので、水出しと久々にホットコーヒーを出せました。初めて神楽珈琲のコーヒーを飲んでくれた方も多く本当にありがとうございました。

好みの判らない初めてのお客さんに出すコーヒーは一番難しいですね。とりあえず無難にグアテマラと思うのですが、最初にお声を掛けてくれたお客さんは結構飲まれてる感じ。こういう時は・・・ナッツ系のパプアニューギニアに頼ってしまいました。

ホットだと香りが部屋中に漂い、飲むときも強く香りを感じる事が出来ます。早く涼しい季節が来てくれることを祈ります。