今日はファンガーデン松前店へ納品して来ました。11日の出店時にだいぶ無くなっていたのに長らく補充できていませんでした。

 

最近イベント出店で「苦いコーヒー無いんですか？」とよく聞かれるので、今回はインドの豆を初納品。特徴は「苦み」。中煎りなのにしっかり苦いのですが、渋みやえぐみを感じないので、苦味はスーッと消えていきます。

 

そして香りが上品でコクも十分。「クセの無い上品なマンデリン」と言ったところでしょうか。酸味はありません。

 

アイスコーヒーやカフェオレにも向いています。

 

マンデリンが好きな方は是非試してみて下さい。