思ったより時間が掛かりましたが、取り扱ってきたコーヒー豆が200種類に到達しました。また買いたいなーと思う豆。思ったよりも良かった豆。想像を絶していた豆。そしていまいちな豆。買ってみたからこそわかるコーヒーの味。

もうすぐイエメンのニュークロップが届きます。今年新たに増えた6人の農家さん。それぞれ個性が違うのですごく楽しみです。

そして、今一番欲しいのはコロンビア・ピンクブルボン・アナエロビック。記憶に鮮明に焼き付くあのフレーバーを今年も味わいたい。