母の日でだいぶ豆が無くなったのと、お客さんから再入荷のリクエストがあり生豆を購入しました。

 

再入荷リクエストがあったのは、エチオピア・モカシダマ・ベンサデベラ。「これまで飲んだこーひの中で香りが一番いい」と言う評価を頂きました。去年も買ったモカシダマ・ベンサボンベも購入。モカグジ・エンダルカチュウもナチュラルがあったので購入。やはりエチオピア中心の購入です。

 

前回のワークショップのテーマ「単一品種」も数種類購入。初めての「レンピラ」、単一品種で買うのは初めての「SL-28」、お馴染み「イエローカトゥアイ」。品評会常連のセーハ ドボニ農園の物です。

 

エスメラルダ農園のゲイシャ・ウォッシュドも買ったのにまだ出品出来ていないので、早めにどうにかしたいと思います。