ファンガーデンに置いてある在庫が減っていたので、本日追加しました。　今回は中深煎り（フルシティロースト）の豆が2種類あります。

 

中深煎り

・      インドネシア　クリンチマウンテン

・      ルワンダ　カランビＣＷＳ

 

どちらもほのかな酸味があるコーヒーで、中深煎りにすると酸味が落ち着き、苦味とコクが強くなります。焙煎したての香りが非常に良かったので、少し深めが好きな方におススメです。

 

中煎り

・      グアテマラ　オリエンテ

・      エチオピア　イルガチェフェ　アダメ

・      パナマ　クアトロカミノス

 

グアテマラとエチオピアは定番のコーヒー。エチオピアは甘みが強いので「どれにするか迷う」と言う方はエチオピアをおススメします。

 

そしてパナマ。これめちゃめちゃ美味しいです。今回のイチオシです。

 

サンプルの豆を置いているので、ファンガーデンへお越しの際は、是非手に取って下さい。