カフェ出店中に「オススメお願いします」と言われたらエチオピア・イルガチェフェ・アダメを出します。苦いのがダメな人も、酸っぱいのがダメな人もとりあえずこのコーヒーであれば「美味しい」と言ってくれるそんなコーヒーです。

まず香りが甘い。最初の一口も甘い。そしてモカの香り漂う強い余韻。

「コーヒーがブラックで甘い訳ないでしょ」と言う方には是非飲んで頂きたい素晴らしいエチオピアモカ。本当にお勧めの至極の一杯です。