今日も昨日に引き続き試飲会でした。今日は8種類の豆を試飲して、ラインナップは昨日とほぼ同じで、エチオピア・カップオブエクセレンスが一番評価が高かったです。

 

昨日も思った事ですが、エチオピア・グジ・エンダルカチュウ・アナエロビックが美味しいです!!　正直カップオブエクセレンスと同レベルの美味しさだと思いました。価格もほぼ同じくらいなので、同じくらい美味しいのは当然かもしれませんが、嬉しい発見でした。

 

そして、コロンビアのバレルエイジド・ラム樽。ラムの香りはすごいのですが、豆のお味が少し頂けない感じです。完全にラムのフレーバーに負けてしまっているので、豆のフレーバーとラムのフレーバーのマリアージュはありません。正直、インフューズドでラムのフレーバーを付けても同等の物が出来るので、豆を選ぶことが出来る分、インフューズドで十分かと思います。

 

今月は今の所後2回試飲会が入っています。「色々な豆を飲んでみたいけど・・・」と言う方は是非試飲会にお越しください。