今日は伊予市から2名来られて試飲会を開催しました。焙煎が続いたので、試飲用の在庫は過去最多。

 

エチオピアのゲイシャに始まり、コロンビア、イエメン、ルワンダ、ペルー、ブラジルなどなど8種類の豆を試飲して頂きました。

 

やはりイエメン・モカガーリブは香り、風味共に素晴らしく、他の豆よりも反応が良かったです。

 

まだまだ飲んで欲しい豆が有るので、またのご来場お待ちしています。