本日は今週末のドライフラワーワークショップ（妻案件）の打ち合わせで、ワークショップの後のお茶会に出すコーヒーでは無く紅茶を試飲しました。インド・ダージリンを旅した時に出会った本物のダージリンティー。年に1回ファーストフラッシュが出た際に直接ダージリンから取り寄せています。

フローラルな香り。味はリプトンの様な紅茶ではなく、どちらかと言うとお茶に近いですが、冷めてくるにつれて独特のコクが出てきます。ワークショップで出すときは冷まして飲んでもらわないといけないですね。

打ち合わせも終わり、携帯を確認するとオンラインショップから受注のメールが。今日は5種類の注文を頂きました。

エル サルバドル サンタ・エレナ・ウノ農園 パカマラ ウォッシュド

タンザニア　キリマンジャロ　ウフルピークＸ アルーシャ生産者組合

ブラジル　イエローカトゥカイ ナチュラル

ブラジル　イエローブルボン パルプドナチュラル　グラマ　

ホンジュラス　カトゥアイ　ナチュラル

本当にありがとうございます。