今日もわざわざ遠方より試飲会に来て頂きました。突然のご訪問でしたが、ちょうど明日の試飲会用に焙煎していた豆があったので試飲頂きました。

 

・      エチオピア　ゲイシャ　ナチュラル　ゲラナ農園

・      エチオピア　イルガチェフェ　ナチュラル　

・      ホンジュラス　カトゥアイ　ナチュラル　フィンカ エル カイマン農園

・      ブラジル　スーパーボイア　ナチュラル　ヴァージングランデ農園

 

半分モカで全部ナチュラルと言う店主の偏った好みが全開ですが、モカの香りに感動頂きましたし、同じモカのゲイシャとイルガチェフェの風味の違いが判って頂けて本当に感動しました。

 

また来てくださいね。