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【キューバ】クリスタルマウンテン 100g

¥980 税込

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【華やかで甘い香り、なめらかな口当たり、やわらかなコクに上品な酸味。上品でバランスの良いすっきりした味わい。】

クリスタルマウンテンが栽培されているエスカンブライ山脈は、水晶の産地としても有名な為、クリスタルマウンテンと呼ばれています。

しかしエスカンブライ山脈で収穫されるコーヒーすべてが、クリスタルマウンテンになるわけではありません。キューバでは、生豆の大きさによって等級分けが行われおり、クリスタルマウンテンはより厳しい規格で選別されています。

国名： キューバ
農園： エスカンブライ生産者組合
地域： シエンフエーゴス州
標高： 1000m

品種： カツーラ、カツアイ、ブルボン、ティピカ
精製方法： フリーウォッシュド

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