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【ブラジル】フルッタメルカドン　ドナネネン農園　100g

¥780 税込

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【果実感いっぱいのフルーティーな風味とまろやかな甘さ】

コーヒー由来の天然酵母で発酵させたとっても珍しい豆です。
フルッタ・メルカドンとはポルトガル語で「果物市場」を意味し,
パパイヤやアプリコットなどのような風味や香りを感じられます。

国名： ブラジル
農園： ドナ・ネネン農園
地域： ミナスジェライス州セラード ミネイロ
標高： 1080m

品種： ムンドノーボ、カツアイ、ブルボン・アマレロ
精製方法： アナエロビック・ナチュラル（天然酵母発酵）

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