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【中国：雲南省】ダブルファーメンテーション　天空農園 100g

¥880 税込

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【梅酒の様な香り。非常に軽いフルーティーな飲み口。苦味は全く感じず、冷めてくるとウイスキーの様なフレーバーが現れる】

このコーヒーは、プーアル茶の製法からもヒントを得て、70種類以上もの実験ののちに完成させた「二次発酵」のナチュラルプロセスで精製されています。一次発酵は「アナエロビック」、二次発酵は「ナチュラル」で仕上げています。

国名： 中国
農園： スカイヴィラ農園
地域： 雲南省　保山市　潞江垻
標高： 1500~1700m

品種： カティモール
精製方法： ダブルファーメンテーション

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