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【コロンビア】 リサラルダ カルチャリングウォッシュド 100g
¥1,580
【ジャスミンのようフローラルな香り。甘くフルーティーなフレーバー。桃のような甘さを伴う余韻が印象的】
カルチャリングプロセス
ギリシャヨーグルトの発酵技術を応用したインフューズドコーヒーの進化系。事前に培養した酵母（スターターカルチャー）とフルーツをコーヒーチェリーと共に発酵をさせます。
国名： コロンビア
農園： ラ・リビエラ農園
地域： リサラルダ県サンタ・ロサ・デ・カバル
標高： 1750-1800m
品種： ゲイシャ/ピンクブルボン
精製方法： カルチャリング ウォッシュド
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